秋といえば食欲の秋!〜スイ−ツ編〜

食べ物が美味しい季節になりましたね。

今回はさつまいもでスイ−ツ!スイートポテトを作ってみました。
さつまいもはそのまま焼いても、煮ても、蒸してもおいしいですよね。

スイートポテトも簡単に作れます。
材料は、さつまいも、グラニュー等、無塩バター、生クリーム、卵、ラム酒。
さつまいもは電子レンジで約8分、マッシュした後、材料を合わせ形を整え卵黄をぬったらオーブンへ。焼き目がついたら出来あがり!シナモンはお好みで。

旬の食べ物はおいしいですよね。
ぜひ、ご家庭で作ってみてください!!

(金子)

画像(1):

スイートポテトのできあがり!

※画像撮影者/金子
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