簡単ブッシュドノエル

クリスマスまであと少し。
今年のクリスマスケーキはどこのケーキを買おうかしら?
たまには手作りケーキを作りたいけど、年末で忙しくて作る暇なんて
ないし・・・と考えてるママも多いのでは?

そんな忙しいママにも簡単に出来るブッシュドノエルをご紹介します。

  【材料】
    ・ 丸いビスケット    24枚くらい
    ・ チョコ生クリーム   200ml
    ・ 牛乳         100ml
    ・ 好きな飾り      いちご・アラザン・サンタさんetc・・・
    ・ 牛乳パック      1つ (なくてもOK!)     

  【作り方】
    1. チョコ生クリームをかためにホイップする
    2. 牛乳をバットに入れておく
    3. 牛乳パックを1面だけ切り取って「コの字」型にしラップをひく
    4. ビスケットを2に浸す(約2分)
    5. 3の中にビスケットとチョコ生クリームを交互にサンドして並べる
    6. ラップで包んで冷蔵庫で休ませる
    7. 余っているチョコ生クリームをぬる
    8. いちごやサンタさんetc・・・を飾りできあがり!!

画像(1)飾りはなんでもOK!!



  【アドバイス】
    ・ ビスケットをあまりひたしすぎないこと。硬いくらいでOK!
      クリームからの水分で食べるころにはクッキーではなく
      ちゃんとケーキになってます。

    ・ 牛乳パックはなくても大丈夫ですが、あった方が形を整えやすいです。

オーブンも使わず簡単に出来るので、忙しいママにおすすめです。
私も作ってみましたが、中は少々きたなくてもクリームをぬれば可愛くなるので
気にしなくて大丈夫。

是非つくってみてくださいね。

(上田)

画像(1):

飾りはなんでもOK!!

※画像撮影者/上田
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