寒い冬はチョコレート

まだまだ寒い2月が始まりました。2月と言えば・・・豆まきと・・・そう。バレンタインですよね。お子様と一緒にケーキやクッキーなどを手作りされる方も多いのではないでしょうか。高カロリーでダイエットにはむかないイメージのチョコレートですが、原料のカカオの中には、ポリフェノールが多く含まれていることから健康にも良いと言われています。ミネラルや食物繊維も豊富なので美容にも良く、体にも良い優秀なおやつです。

我が家では冷蔵庫にビターチョコを常備しています。カレーやシチューに隠し味として入れますし、刻んでミルクと一緒に溶かしてホットチョコレートにして飲んだりもしています。

これから街では美味しそうなチョコレートに目を奪われる季節。自分へのご褒美としてついついたくさん買ってしまいそうです。でも、食べすぎには要注意!!いくらカカオが体に良くても、お砂糖や添加物が入っているのもまた事実・・・適度に体に取り入れて、美味しくチョコレートの効能にあやかりましょう。

(齋藤)

画像(1):

ほっと一息

※画像撮影者/齋藤
拍手   ×  
この記事を見てが拍手してくれています。
このブログ記事がいいなと思ったら、拍手ボタンを押してください。